Menu des Fêtes

Menu des Fêtes

46$ (Par personne, plus taxes et service)
Disponible de 17 décembre 2021 au 2 janvier 2022

Potage crécy à l’orange et cannelle
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Mélange de laitues des fêtes, vinaigrette aux canneberges et miel
ou
Antipasto
(Pâté et charcuterie)
ou
Vol au vent d’escargots à la façon Milot
ou
Torchon de foie gras sur pain perdu, marmelade de pommes et poires
(suppl. 12)
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Linguini aux fruits de mer, aromatisé au safran
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Assiette traditionnelle du temps des fêtes
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Cocotte de moules aux trois fromages
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Jarret de porc braisé, sauce aux abricots, brandy et thym frais
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Pavé de saumon grillé, sauce aux champignons et poivre rose
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Filet mignon de bœuf, champignons portobello grillé, sauce au porto
(suppl. 15)
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Tartare de thon à la mangue et gingembre doux
(suppl. 9)
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En Duo, Crevettes bang-bang et pétoncles, fondant de poireaux à la crème d’ail
(suppl. 9)
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Steak New-York (12 onces) grillé avec langoustines
(suppl. 10)

La Suggestion des LUTINS MILOT

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