Table d’Hôte
Potage
Potage du moment
Entrées
Le chef GEORGES vous propose
Salade de betteraves et pommes du Québec £
Escargots à l'ail et asperges (gratiné, suppl.: 3.50) £
Soupe à l'oignon à la bière gratinée (suppl.: 12)
Plats principaux
Penne sauté au rapini et saucisse italienne
Suprême de volaille croustillant, sauce à l'érable
Mijoté de porc à la bière blonde et thym £
Cocotte de moules au fromages bleu et proscuitto, frites maison £
Risotto au canard effiloché et parmesan
Trilogie de tartares ; Saumon et ananas grillés - Bœuf - Thon asiatique (suppl.: 5)
Pavé de saumon salsa de maïs et chorizo £
Crevettes tempura, sauce ''sweet chili'' sur nid de légumes
Escalope de veau marsala et champignons, pâtes à l'ail (suppl.: 7)
Filet mignon grillé, beurre de foie gras (suppl.: 20) £
£ sans gluten
Pain sur demande
Dessert
Suggestions de dessert inclus
Prix : 40 $ par personne
Du 25 nov. au 22 décembre 2022
Prix : 40 $ par personne
Du 25 nov. au 22 décembre 2022
