Potage
Potage du moment
Entrées
Le chef GEORGES vous propose
Carpaccio de betteraves et feta, huile aux fruits de la passion (suppl.: 3$)
Rillettes de saumon, mayonnaise à l'aneth
Escargots provençal (gratin suppl. : 3 $)
Panaché de laitues, vinaigrette maison
Plats principaux
Spaghettini aux merguez, champignons, sauce tomates et parmesan
Duo de Pâtes : Medaglioni de Homard, sauce rosée et Linguini aux noix de pin et basilic
Pavé de saumon, pesto du jardin avec amandes et légumes grillés
Filet de porc grillé, à la grecque avec riz
Filet mignon à la Strogonoff
Crevettes à la façon sichuanaise
Tartare de bœuf classique ou de saumon, roquette et frites (suppl.: 10 $)
Escalope de veau au Porto servi pâtes (suppl. : 7$)
Cocotte de Moules au choix du Chef
Filet d'épaule de boeuf, sauce au poivre
Joue de bœuf braisée aux deux champignons (suppl. : 12$)
Salade de poulet grillé à la méditerranéenne
Dessert
Suggestions de dessert inclus
